요즘 건강식품 중에서도 유산균 관련 식품들이 인기가 많은데요~ 특히나 요거트류 같은 경우에는 장건강 뿐만 아니라 면역력 증진과 다이어트 등 다양한 효능이 있다고 알려져있어요. 그래서 오늘은 이 요거트중에서도 꾸덕꾸덕한 식감인 그릭요거트에 대해 알아보려고 합니다.
그릭요거트란 무엇인가요?
그릭요거트는 그리스식 요거트라고 불리는데요, 원유를 농축시킨 후 발효시켜 만든 요거트로 유청을 제거해서 단백질 함량이 높고 지방함량이 낮다고 해요. 또한 다른 요거트에 비해 신맛이 강하고 질감이 뻑뻑하다는 특징이 있답니다.
그릭요거트효능은 어떤것이 있나요?
우선 첫번째로는 변비예방 효과가 있어요. 풍부한 유산균 덕분에 장운동을 활발하게 만들어주고 배변활동을 원활하게 도와준다고 하네요. 두번째로는 피부미용효과입니다. 비타민B군이 함유되어 있어서 체내 신진대사를 촉진시키고 멜라닌 색소 생성을 억제시켜서 기미나 주근깨 예방에 도움이 된다고 해요. 세번째로는 체중감량 효과 입니다. 포만감이 크고 칼로리가 낮아서 식사대용으로 먹기 좋고 탄수화물 섭취를 줄여주기 때문에 체지방 감소에 도움이 된다고하네요. 네번째로는 항암효과 및 심혈관질환 예방이에요. 폴리페놀 성분이 항산화 작용을 해서 암세포 증식을 막아주고 콜레스테롤 수치를 낮춰줘서 고혈압이나 동맥경화같은 심혈관 질환 예방에 좋다고 하네요. 다섯번째로는 골다공증 예방이랍니다. 칼슘성분이 많이 들어있어서 뼈를 튼튼하게 하고 골밀도를 높여주는데 도움이 된다고 하네요. 마지막으로는 면역력 향상 이에요. 프로바이오틱스라는 유익균이 다량 함유되어 있어서 면역력 강화에 도움이 된다고 하네요.
이렇게 많은 효능이 있다니.. 저도 당장 먹어야겠네요 ᄒᄒ
