스테비아 커피믹스 들어보셨나요? 설탕대신 천연감미료인 스테비아를 넣은 커피믹스입니다. 저칼로리이기 때문에 다이어트하시는 분들에게 인기가 많은 제품이에요. 하지만 맛과 향 모두 포기할 수 없죠! 그래서 준비했습니다. 건강하면서 맛있는 스테비아 커피믹스 만드는 방법 알려드릴게요.
설탕 대신 왜 스테비아를 넣나요?
일반적으로 우리가 먹는 믹스커피에는 백설탕이 들어갑니다. 이 설탕은 체내 흡수율이 100%에 달하기 때문에 당뇨나 비만 등 각종 성인병의 원인이 되기도 합니다. 또한 과다섭취시 충치유발 및 면역력 저하등의 부작용이 발생하기도 하죠. 그렇기 때문에 대체 감미료를 많이 찾게 되는데요, 대표적인 대체 감미료로는 에리스리톨, 자일리톨, 스테비아가 있습니다. 이중에서도 스테비아는 칼로리가 0kcal이고 혈당지수(GI)가 낮으며 단맛은 설탕의 300배이지만 칼로리는 거의 없어 차세대 감미료로 주목받고 있습니다.
어떻게 만드나요?
준비물: 인스턴트 커피 2봉, 물 200ml, 스테비아 1티스푼 (약 5g)
만드는 방법: 뜨거운 물 150ml에 인스턴트 커피 2봉을 넣고 녹인다. 남은 물 50ml에 스테비아 1티스푼을 넣어 녹인 후 섞어준다.
다이어트 중이거나 당 섭취를 줄이고 싶은 분들이라면 이번 기회에 스테비아 커피믹스로 바꿔보는건 어떨까요?
