🔥 2023 Fat Cow Amway가 출시되었습니다! 살찐 쇠고기 9종은 살 가치가 있어요~

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2023 Fat Cow Amway가 출시되었습니다! 살찐 쇠고기 9종은 살 가치가 있어요~

늦었지만 Fat Cow Amway의 시간입니다

겨울이 왔습니다! 이제 냄비를 먹을 시간이에요! 전골에 빼놓을 수 없는 것이 바로 쇠고기 슬라이스~

오늘 아이루 추천이 뭔지도 모르고 너무 게으른데... 아무튼 아이루는 매년 1~2개 정도의 글을 쓴다. . Feiniu Amway의 총정리, 지켜봐주세요~

올해 수입통제가 완화되면서 육류 수급이 안정될 줄 알았는데, 점점 복잡해지고 급변하는 국제정세로 인해 공급량이 수시로 변경되어 공급에 영향을 미칠 것입니다. 예를 들어 마스크 기간 동안 천천히 만들어졌던 러시아 고기가 러시아-우크라이나 사건으로 인해 너무 더러워졌습니다. 아이 루는 여전히 그것을 느끼고 있습니다. 안타깝습니다.

늘 그렇듯 이번 글에서는 Ailu가 최근 재구매한 비교적 안정적인 제품들을 요약해보겠습니다. 새로 테스트한 제품도 있고, 과거 제품도 있습니다. 기본적으로 , 제 가이드대로 선택하시면 됩니다 이번 겨울에는 고기 없이 전골을 못 드실 거라고 장담해요~

Amway 이전에 작성된 구매 TIPS

공식적인 추천을 하기 전에 Ai Lu가 질문에 답합니다. 제가 지난번 Fat Cow 트윗을 썼을 때 사람들이 많이 물어봤습니다.

1. 기름진 쇠고기는 헹구자마자 으스러지는데 고기 한조각인가요?

우리가 살찐 쇠고기를 만들 때 자주 사용하는 부위를 '소가슴살'이라고 하는데, 이는 살코기, 지방육, 힘줄 등을 포함하여 소의 뱃살이라고 할 수 있으며 소의 비교적 부드러운 부위입니다. ...

두툼하고 부드러움이 좋기 때문에 얇게 썰기에 매우 적합합니다. 조산 쇠고기 전골의 '지방 고기'도 쇠고기의 뒷부분입니다. 우리 모두 알고 있듯이 부드러운 부분은 일반적으로 느슨해지며, 특히 이렇게 얇은 상태로 잘라 냉동하고 해동하면 조직이 느슨해지며, 냄비에 가열하여 수축시키면 힘줄이 쉽게 분리되어 퍼집니다. 밖으로.

일반 접합고기는 일부 접착제를 사용하기 때문에 쉽게 부서지지 않으므로 모양이 일정하고 후에도 부서지지 않는 고기가 좋습니다. 오래 끓이는 게 더 주목이 되네요. 아마 고기를 곁들인 게 아닐까요~

2. 뚱뚱한 쇠고기 롤 또는 뚱뚱한 쇠고기 조각?

실제로 둘 사이에 본질적인 차이는 없지만 절단 과정이 다릅니다. 쇠고기 조각은 해동 또는 반냉동 상태로 가공됩니다. 슬라이서를 사용하면, 지방이 많은 쇠고기 롤은 냉동 상태에서 슬라이서를 사용하여 슬라이스하므로 절단 상태가 다릅니다. 이에 비해 살찐 쇠고기 롤은 많은 장점이 있습니다. 한편으로는 복용하기가 더 편리합니다. 해동할 필요가 없고, 더 많이 먹을 수 있고 더 적게 먹을 수 있다는 장점이 있지만, 냉동 쇠고기 조각으로는 얻을 수 없는 장점이 있습니다. 하지만 살찐 쇠고기는 장점이 없지 않은데요, 가장 큰 장점은 공간을 적게 차지하고 많이 사서 냉장고에 쟁여둘 수 있다는 점이에요!

3. 남미산 고기를 미국이나 호주에서 구입할 수 있나요?

아이루가 앞서 언급한 수입 쇠고기 산지 간 경멸의 사슬은 대략 이렇습니다——

이런 경멸사슬은 지금은 거의 쓸 수 없지만 사실 산업이 발전하면서 이전에 없던 많은 생산지의 전반적인 품질이 "얕잡아 본 것"은 이제 점점 좋아지고 있습니다. 예를 들어 아르헨티나, 우루과이, 브라질에는 모두 고품질 제조업체가 있습니다. 지방 쇠고기(소가슴살) 외에 품질 차이는 그리 크지 않습니다. 그래서 아이루는 가격이 적당하고, 정규 채널이 있고, 물류가 안정적이면 어디서든 고기를 살 수 있다고 생각해요~

아직 더 궁금한 점이 있으시면 댓글란에 메시지를 남겨주시고 Amway를 시작해 보세요~

꼭 소장해야 할 샤브샤브 더블 12개를 구매하세요

너무 긴 게시물을 게시하세요. 읽기 목록에는 브랜드, 원산지, 부품, 가격 등과 같은 매개변수가 포함되어 있습니다. 이 사진을 직접 저장할 수 있습니다~

Made in Tokyo

Amway의 두 "OEM" 제품은 모두 Jingdong의 자체 브랜드입니다. [Made in Tokyo]를 보면 바로 소형 가전제품이나 생활용품이 떠오르는데, 의외로 신선한 제품도 팔기 시작해요~

Jing Tokyo에는 두 가지 종류의 쇠고기 롤이 있는데, Ailu는 먼저 이 500g 고기 롤을 추천합니다.

배급사는 Zhuo Chen입니다. Ailu를 오랫동안 팔로우하신 분들은 이 브랜드에 대해 잘 알고 계실 것입니다. Ailu는 과거 Zhuo Chen을 사랑했습니다! 예전에 저장해둔 사진을 뒤져보게 되었어요——

제품 선택이 매우 좋고 쇠고기 롤과 고기 조각의 품질이 매우 좋습니다. JD 산하의 또 다른 신선 식품 브랜드인 "Jingmi"의 주요 공급 업체였습니다. com (지금의 징미 아뇨 아뇨 저번에 그 사람 고기 사서 실망했어요). 그래서 이 고기를 사서 Zhuo Chen을 보고 반신반의했는데 고기가 나쁘지 않을 것 같은 느낌이 들었어요~

이 고기는 호주 294공장의 곡물사육한 앵거스 쇠고기 양지머리로 만듭니다. 곡물사육일수는 명시되어 있지 않습니다(어차피 이 가격의 쇠고기 롤은 별로 좋지 않을 것입니다) .라) 고기의 질이 매우 좋고 매우 표준적인 곡물 사육 쇠고기 스타일로 흰색 지방이 지방의 절반을 차지하고 살코기로서 냄비 요리에 매우 적합해 보입니다.

Jingxiancai

Xianjingcai 브랜드에 관해서는 Ai Lu가 실제로 이전에 몇 가지를 추천했습니다. 좋은 가격 쇠고기 정강이, 쇠고기 양지머리와 같은 제품을 포함하여 많은 친구들이 그것을 구매하도록 설득했습니다. 그러나 각 제품의 공급업체가 다르기 때문에 어떤 것은 좋고 어떤 것은 나쁘기 때문에 Ailu의 회사에 대한 평가는 그리 높지 않습니다(안정적이지 않기 때문입니다). 하지만 쇠고기롤 제품은 경동에서 만든 것과 똑같고, 그 뒤에 있는 공급자 역시 Zhuo Chen이고, 공장번호도 294번이다. 포장~

Ailu의 Zhuo Chen에 대한 신뢰의 아우라 덕분에 공급자를 바꾸지 않으면 Xianjingcai의 살찐 소를 장기 환매 옵션으로 사용할 수 있습니다. 품질도 좋고 가격도 좋습니다 안정적입니다. 한겨울 내내 냄비요리로 충분합니다~

마지막으로 다시 한번 강조하고 싶습니다~ Xianjingcai의 다른 육류 제품 공급업체가 다르기 때문에 Ailu는 너무 많이 구매하지 않았으며, 단체 친구들의 평가, 품질도 고르지 못한 것 같으니 구매시 주의가 필요해요~

Yihaodian

다시 돌아가서 No.1dian의 쇠고기 롤을 살펴보겠습니다. 아이루가 예전에도 몇번 추천했던 좋은 제품인데 오늘은 이번 컬렉션에서도 계속 추천할게요~

https://item.jd.com/100024428776.html

무엇보다 추천하는 고기는 곡물사육한 쇠고기를 사용하며, 여기에 사용된 원재료는 풀사료를 먹인 것입니다. 이에 비해 곡류사육의 부드러움은 풀을 먹인 소에 비해 확실히 높고, 곡류사육 양식에 사용되는 소는 일반적으로 나이가 많은 소가 아니기 때문에 대부분의 곡류사육 고기는 풀을 먹인 소보다 맛이 좋고 연하다 . 또한 앵거스 소의 '우유 향'도 곡물 사료에서 나오는데, 곡물 사료를 공급하는 일수가 늘어나면 뒷가슴살 등 지방이 많은 고기에서 좋은 우유 향이 납니다.

그러나 이것이 풀을 먹인 쇠고기가 열등하다는 것을 의미하지는 않습니다. 풀을 먹인 쇠고기는 일반적으로 약간 덜 부드러워서 이러한 쫄깃한 질감을 선호하는 사람들도 있습니다. 그 맛은 우리가 흔히 '쇠고기의 맛'이라고 부르는 또 다른 경험입니다. 좋아하는 사람은 아주 좋아하겠지만, 그렇지 않은 사람은 요염하다고 말할 수도 있습니다... 마지막으로 풀을 먹여 키운 고기에는 또 다른 장점이 있습니다. , 싸다. . 1호점에서 이런 고기는 보통 1인분에 30~40위안으로 구입할 수 있어 전골이나 샤브샤브를 만드는 데 매우 적합합니다. 아이루는 가격이 1마리당 40위안 미만이면 된다고 생각합니다. , 기본적으로 걱정없이 사시면 됩니다 고기는 걱정하지 않으셔도 됩니다 옛날에 이렇게 얇게 썰어서 먹었는데 어쩜 이렇게 맛이 없을까요?

1호점 고기 이야기를 마치고 앞서 언급한 Jingdong Tokyo를 참고로 고기 1000g 패키지도 있습니다. .소고기 슬라이스는 위에서 권장하는 500g과는 다르니 참고해주세요.

이 제품은 풀을 먹인 소로 만든 제품이라 구매시 지방이 약간 누런빛을 띠는 것을 보실 수 있는데 이는 풀을 먹인 소가 나이가 많다는 증거입니다. .(물론 더 하얗게 보일 수도 있으며, 주로 도축 연령에 따라 다릅니다). 그런데 그러고보니 1호점은 JD.com 소유이고, 이 Jingdong 제품도 JD.com 소유네요. 이 두 Rouailu도 리스킨 제품이 아닐까 의심됩니다, 하하하. 동시에 볼 수 있습니다 ~

Wanxinwo Niu

Wanxinwo Niu의 고기는 항상 안정적이었습니다. 환매에는 제한이 없습니다. 살찐 소뿐만 아니라 스테이크와 큰 고기 조각에도 적용됩니다.

Wanxin의 선반은 다른 브랜드처럼 쇠고기 양지머리를 사용하지 않고 쇠고기 톱 브레인과 Pernod 어깨를 사용합니다. 다양한 뒷가슴에 비해 이 두 부분은 상대적으로 가늘어 살코기를 좋아하거나 살을 빼는 친구들에게 매우 적합합니다.

완신의 상뇌롤은 미국산 소 초이스 등급으로 만들어 품질이 매우 좋습니다. 눈꽃이 약간 있는 얇은 부분입니다. 헹구면 비교적 얇아 보이지만 고기의 맛은 비교적 부드럽습니다. 살코기를 좋아하지 않더라도 이 부분은 대중이 좀 더 수용할 수 있어야 한다고 생각합니다.

페르노드 어깨는 상뇌보다 더 "가늘고" 기름기가 적고 지방이 적으며 맛도 더 탄력적입니다. 하지만 살코기에 넣으면 페르노의 어깨 부분이 실제로 상당히 부드럽고 너무 건조하지도 않습니다. 이렇게 얇게 모양을 내는 것이 페르노 어깨를 만드는데 더 적합한 방법인 것 같아요~ 잊어버리세요~

최근 Wanxin Woniu가 Douyin Mall에 매장을 오픈했습니다. 오픈 초기에 좋은 할인이 있습니다. 대부분의 제품이 조합으로 판매됩니다. 관심 있으신 분들은 확인해보실 수 있어요 ~

이 메시지를 복사하고 Douyin 검색을 열고 제품 세부정보를 보려면 길게 누르세요!

롱장 와규

롱장 와규는 Yuansheng과 관련이 있지만 Yuansheng의 제품은 대부분의 육류입니다. 양념이 되어 있지만 Longjiang은 브랜드의 고급 하위 카테고리로, 주로 생 와규 쇠고기입니다. Rourou Ailu는 항상 높은 추천을 받아 왔으며 국내산 와규 양지(Wagyu Yangzhi)를 시장에 출시한 최초의 제조업체 중 하나였으며 품질이 매우 좋습니다.

룽장에서는 두 가지 지방 쇠고기를 추천합니다. 하나는 아이루가 평일에 더 자주 구매하는 와규 지방 쇠고기 슬라이스이고, 다른 하나는 A1 눈 필레입니다. 롤. .

소고기 슬라이스에 사용되는 부위는 앞가슴살입니다. 뒷가슴살에 비해 앞가슴살이 가늘고 살짝 두툼한 편이나 와규 원료이므로 품질이 아주 좋고, 눈송이가 곱고 고기가 부드럽고 부드럽고 우유 향이 가득합니다.

눈 필렛 롤은 A1 등급 눈 필렛 대패를 사용합니다. Ailu는 항상 필렛 필렛을 사용하여 미트 롤을 면도하는 것이 정말 "희생"이라고 느꼈습니다. 결국 눈 필렛은 일반적으로 스테이크용으로 사용하고 일반적으로 린스로 먹기 싫지만 비싸고 맛도 훌륭합니다. 맛만으로도 모든 스테이크보다 훨씬 맛있습니다. 정말 돈같은 맛이에요~

룽장 매장에 있는 이 두 제품은 가성비가 매우 좋은 제품입니다. 할인하면 구매 가격도 매우 아름답습니다. 쇠고기 조각은 약 50~60이면 립아이롤도 60+(300g) 정도 됩니다. 그 외 A2, A3급 미트롤, 갈비 등 예산이 허락된다면 부담 없이 구매하실 수 있는 제품인데 품질이 아주 좋습니다~

동중국

동중국 역시 중국의 오래된 가공공장으로 많은 브랜드의 고기는 그곳에서 생산되며, 가족을 대신하여 잘려지고, 물론 자체 제품도 진열대에 있습니다.

최근 중국 동부에서 두 가지 새로운 유형의 쇠고기가 출시되었습니다. 하나는 뚱뚱한 쇠고기 조각이고 다른 하나는 뚱뚱한 쇠고기 롤입니다.

원재료도 호주 294공장의 곡물사육 쇠고기 가슴살입니다. 구체적인 곡물사료 일수는 없습니다. 그냥 Zhuochen의 것과 같다고 가정하겠습니다. 보시면 이런 추세에 맞춰 이 고기도 나쁘지 않은데 얇게 썰은 것과 말아놓은 것의 가격차이가 꽤 크네요 원래 가격 차이가 20위안에 가깝네요. 원자재 사용의 차이입니다.

쇠고기 롤에는 500g 한 상자가 더 적합합니다. 쇠고기 조각의 경우 Ai Lu는 그것이 너무 많아 사용하기 불편할 것이라고 생각합니다(보통 작은 부분은 약간 해동해야 함) ) ).

그런데 최근 이 고기는 199-100 할인을 하고 있고, 게다가 첫 주문 할인도 하고 2개 사면 1개 공짜, 고기롤이든 얇게 썬 고기 둘 다 가격이 20~30위안 정도인데 상인의 평판이 좋은 탓이겠지만 어쨌든 호주에서 생산되는 곡류사육 고기답게 가격이 너무 향이 좋아서 선물할 가치가 있습니다 한번 시도해 보세요.

자, 오늘의 구매 가이드는 여기까지입니다. 이 가이드가 올 겨울 만족스러운 전골 고기를 구입하는 데 도움이 되기를 바랍니다. 전골 걱정은 마세요. 고기~ 이 가이드가 도움이 되셨다면 원클릭 쓰리클릭 링크에 인색하지 마시고 아이루에게 엄지손가락을 눌러주세요~

저자는 이 기사에 합리적인 소통과 화목한 토론을 위한 가치있는 친구들을 환영합니다~

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